快捷搜索:  as

【减脂期】低脂高蛋白金针菇牛肉卷

0

人做过这道菜

收藏

噜噜噜仙儿

减脂期蛋白质摄入必然要充沛,小我觉得牛肉是最优质的蛋白质了,由于它不仅蛋白质含量高,而且肌酸含量也比一样平常肉类含量高,有助于肌肉的增长,除了贵没其他搭档!像我这样一份金针菇牛肉卷热量大年夜概200-250大年夜卡,异常得当减脂期的你哦!

用料

牛肉片(瘦肉)

150g

金针菇

1把

生抽

2大年夜勺

酱油 耗油 糖

各半大年夜勺

黑胡椒

适量

郫县豆瓣酱

1大年夜勺

大年夜蒜

1瓣

生粉

适量

【减脂期】低脂高蛋白金针菇牛肉卷的做法

我用的糖是代糖,0卡,对照保举减脂的小伙伴入手

金针菇洗干净,如上图将其卷入牛肉片中

生抽,耗油,酱油,糖,生粉➕一小碗水调成汁,搅匀备用

小火,不粘锅热锅喷上0卡油,没有的话倒入少量食用油(想减脂当然油放的越少越好咯)加入郫县豆瓣酱炒一下

小火,将金针菇牛肉卷一次放入锅中煎30s阁下

等呈现微焦色翻面

倒入调好的酱汁,假如水放少了可以再添一点儿,必然不要糊锅了

小我爱好大年夜蒜口味,以是加入一瓣大年夜蒜提味儿,假如不爱好的可以不加

盖上锅盖中小火焖两三分钟,让金针菇牛肉卷充分接受汤汁

开盖后大年夜火收汁

超级厚味

热量表

小贴士

1.我用的勺子

您可能还会对下面的文章感兴趣: